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Avena horneada con plátano

Te dejamos una receta deliciosa para el desayuno de avena de plátano con crema de cacahuate horneada. La combinación es de nuestras favoritas. Advertencia: ya no vas a querer comerla de ninguna otra manera.

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Vas a necesitar:

  • 3 plátanos

  • 2 cucharadas de miel maple

  • extracto de vainilla

  • 1 1/2 taza de leche de almendras

  • 2 tazas de avena

  • 1 cucharadita de canela

  • 1 cucharadita de polvo para hornear

  • 1 cucharada de linaza molida

  • crema de cacahuate

Preparación:

  1. Machaca 2 plátanos en un bowl.

  2. Agrega la miel maple, un chorrito de vainilla, la leche de almendras y revuelve.

  3. Agrega la avena, la canela, el polvo para hornear, la linaza y revuelve.

  4. Vierte la mezcla en un molde para horno previamente engrasado.

  5. Hornea a 190°C por 30 minutos.

  6. Retira del horno y corta en cuadritos.

  7. Decora con crema de cacahuate y rodajas de plátano.

  8. ¡Disfruta!

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POR: ESTADO NATURAL